今月のおススメ5選！

今月のテーマ『さんまの塩焼きに合うピッタリなお酒』

麒麟山 ユキノシタ｜麒麟山酒造・新潟県

• 日本酒／純米吟醸
• 新潟県阿賀町産の酒米「越淡麗」100%
• アルコール度数：15度
• 秋の紅葉が大変奇麗な麒麟山、新潟の美味しいお米と水から生まれた、味わい深い辛口で、上品な香りのお酒です。
  さんまに一番合う45℃のお燗でどうぞ。

白雪姫 限定大吟醸｜渡辺酒造醸・岐阜県

• 日本酒／限定大吟醸50 火入れ
• 原料：特別栽培ハツシモ100%
• アルコール度数：15度
• シドニー五輪女子マラソンで金メダルに輝いた高橋尚子選手が給水に使用し、一躍有名になったのが「高賀の森水」。
  一億年の時間から覚めた、高賀の森水という天然水で仕込んだお酒です。
  女性杜氏が造った、秋の味覚に合う優しい味わいのお酒です。

熟柿 芋焼酎 ＜秋限定品＞｜八千代伝酒造・鹿児島県垂水市

• 芋焼酎25度
• 年一回 秋の限定出荷。熟した柿のような甘みを感じる、熟成間が優れた芋焼酎です。
  原酒で一年貯蔵熟成しています。お湯割り、ロック、いずれも秋の味覚がタップリ味わえる季節限定です。

土竜 長期甕寝かせ 荒濾過 ＜季節限定＞｜さつま無双・鹿児島県

• 芋焼酎25度
• 芋焼酎もぐらの原酒を3年以上ゆっくりと甕で寝かせました。
  優しい甘みが増して、上品な味に熟成しています。ロック、お湯割り、どちらでも最高です。

生ゆず酒 ＜季節限定＞｜飯沼本家・千葉県

• 甲子(きのえね) 果実酒／720ml
• アルコール度数：9%
• 国産のゆず果汁を生のまま瓶詰めしました。
  日本酒「甲子」(きのえね)のお酒と、ゆずの爽やかな風味がバランスよく調和したフレッシュな味わいです。
  熱殺菌していないので、フレッシュなゆずの香りが、サンマの味と大合唱。ロックでよく冷してお楽しみください。