5年間、氷点下でじっくり熟成。特別な「雪漫々」をご紹介🍶❄️

今回ご紹介するのは、山形県・出羽桜酒造さんの「出羽桜 雪漫々 氷点下五年熟成酒」です😊

こちらのお酒の大きな特徴は、なんといっても「5年間の氷点下熟成」。
真夏でもマイナス5℃に保たれる「酒眠蔵」でじっくりと熟成させることで、時間とともに味わいがまろやかに変化しています✨

酒米には山田錦を使用し、精米歩合は35％。上品な香りと、なめらかで落ち着いた味わいを楽しめる、贅沢な大吟醸です。

「熟成された日本酒ってどんな味なんだろう？」という方にも、ぜひ一度味わっていただきたい一本です🍶

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